Scroll to top
  • 04 79 54 56 16

Viandes

Filet de Bœuf Charolais à la Bordelaise

Os à Moelle rôti à la fleur de sel. Gratin Dauphinois ou Frites Maison...

Fondant de Veau cuisson Basse température, Crème de Cèpes

Légumes Racines, Pommes Gaufrette...

Rognons de Veau au Madère

Dans le respect des traditions de Gaby, Riz...