Croisières en partenariat avec Bateau Canal

32,00 € / pers.

+ Prix de la croisière choisie

Menu n°1

1 Kir 10cl
Cassis Jacquère Savoie

Salade de Croustillant
Chèvre Chaud au Miel de Chanaz

Suprême de Volaille aux Ecrevisses
Riz Pilaf & Poêlée de Légumes

Délice de Fruits de Saison
Biscuit Noisette

1 Café

1/4 de Jacquère ou Gamay – Vin de Savoie de la Cave de Chautagne

36.00 € / pers.

+ Prix de la croisière choisie

Menu n°2

1 Kir 10cl
Cassis Jacquère Savoie

Savarin de Brochet
au coulis d’Écrevisses &
sa Tuile à l’Encre de Seiche

Cuisses de Grenouilles, simplement sautées au beurre, ail et persil
Gratin Dauphinois

Ou

Magret de Canard au Miel, Gratin Dauphinois

Tiramisu traditionnel

1 Café

1/4 de Vin
Jacquère ou Gamay – Vin de Savoie de la Cave de Chautagne

38,00€/PERS

Menu N°3

+ Prix de la Croisière choisie

38,00€/PERs

+ Prix de la Croisière choisie

1 Kir 10cl
Cassis Jacquère Savoie

*Savarin de Brochet au coulis d’Ecrevisses et sa Tuile à l’encre de Seiche

OU

……….

*Filet de Bar sauce Vin Blanc, riz noir et Légumes de saison

OU

*Fondant de Veau cuisson basse température, Crème de Cèpes et Légumes de saison

Demi St Marcelin ou Faisselle 

OU

Croquant Caramel, Praliné Feuillantine, Biscuit noisettes, Mousse Caramel

1 Café

1/4 de Jacquère ou Gamay – Vin de Savoie de la Cave de Chautagne