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Entrées

Carpaccio de Tête de Veau servi tiède

façon Gribiche et Jeunes pousses...

Terrine de Volaille aux Noisettes

Picklels d’oignon rouge, Jeunes pousses...

Salade de Sucettes de Reblochon

jambon cru de Savoie...

Foie Gras cuit en terrine élaboré par nos soins

Pain de mie maison légèrement toasté  ...